Организация питания в образовательной организации

Приготовление завтрака - 6:00 - 8:15
Влажная поверхностная уборка столов в обеденном зале - 8:15 - 9:30
Раскладка завтраков - 9:30 - 10:00
Выдача готовых завтраков для 1 и 2 классов - 10:00 - 10:20
Влажная поверхностная уборка столов в обеденном зале - 10:20 - 11:00
Выдача готовых завтраков для 3 и 4 классов - 11:00 - 11:20
Влажная уборка помещения столовой (мытье полов, влажная обтирка столов, мытье посуды) - 11:20 - 12:50
Закрытие столовой - 13:00

Барышева Ольга Александровна, 88183937390, maloshscool@gmail.com
Кадровое обеспечение: повар Третьякова А.А., повар Иванова Ю.И., подсобный рабочий Янкина Елена Николаевна

Бесплатное одноразовое горячее питание обучающихся 1-4 классов с 01.09.2020 организовано в соответствии с Посланием Президента Российской Федерации об организации здорового горячего питания для обучающихся, осваивающих образовательные программы начального общего образования, распоряжением Правительства Российской Федерации от 12.08.2020 №2072-р.
Бесплатное питание (горячие завтраки) за счет муниципального бюджета получают следующие категории обучающихся (1-11 классы);
-дети с ограниченными возможностями здоровья

Результаты анкетирования о «Школьном питании».
В МБОУ «Малошуйская СОШ» прошло анонимное анкетирование обучающихся и их родителей о питании в школе. В опросе принимали обучающиеся и родители 2-11 классов.
Организаторам анкетирования важно было узнать насколько важен вопрос питания для детей и родителей во время учебного процесса, как питаются дети, приходя домой, чтобы хотели предложить в системе питания школьной столовой, пожелания, понимание важности принятия пищи во время обучения.
Обучающиеся и их родители дали однозначные ответы о необходимости принятия пищи в период нахождения в школе, в целом все довольны качеством питания, но поступили предложения: о разнообразии блюд - готовить на выбор вторые блюда и салаты, разнообразить напитки (например, не только чай или какао, а соки, компоты, морсы и др.), возможность купить разную выпечку (пирожки, блины, сырники, пицца и др.), увеличить порции, добавить фрукты и молочную продукцию в меню (творог, питьевой йогурт, запеканки творожные и др.).
Обучающиеся высказались о нелюбимых блюдах, которые не желают пробовать и видеть в меню столовой: это все блюда в которых содержится рыбная продукция (котлеты, салаты, суп и др.), не любят винегрет, крупы (рис, греча)
После учебного процесса, приходя домой дети отвечают, что уже хотят есть и питаются супом, вторыми блюдами, в основном это макароны и картофель, сосиски, котлеты, бутерброд.
Администрацией школы данные пожелания приняты к сведению и возможностью реализации некоторых позиций в школьной столовой.

Столовая на 50 посадочных мест и буфет на 30 посадочных мест
Особых условий для питания лиц с ОВЗ не имеется